せっかく作ったから記録

八宝菜のツナ缶炒めとキンピラレンコン

八宝菜は超簡単。ツナ缶(今回はシャケの中骨入り缶詰)を炒めてソコに桜海老と八宝菜を入れるだけ。味付けはしょうゆ少しで充分。
レンコンは豚肉が切れてたので焼き豚とあわせた。人参とゴボウといっしょに。ラーチュージャンで辛口に。

辛くしすぎた(笑