自宅で子羊を食う幸せ

味噌汁が欲しい


カミさんが子羊の肉を貰ってきた。しかも、かなり「いい肉」という(詳しくは知らないが)。シェフに調理方を聞いて、その通りに作った子羊のステーキ(っても作ったのはカミさんだが)。自宅で作っても美味しい肉は美味しいもんだなぁーと。

ま、しかし、この子羊のステーキに合わせるのが五穀米とキンピラゴボウってのがナンとも言えない味わい。箸が似合うね。あとはデザートに1日おいてフニャフニャになったミルフィーユまでいただく。




そして来月は鴨を貰ってくるそうだ。



カモーン!!!!!!!!!←座布団持っていって。